Український продовольчий кошик став дорожчим за європейський, хоча рівень доходів громадян залишається в рази нижчим. Така невідповідність викликає занепокоєння як серед економістів, так і серед пересічних споживачів.
Про це заявив економіст Олег Пендзин в ефірі “Українського радіо”.
Продукти дорожчають швидше
Він наголосив, що вартість продуктів в Україні не лише зрівнялася з європейською, а подекуди й перевищила її. При цьому, за його словами, українські родини змушені витрачати на харчування до 40% свого доходу, тоді як мешканці країн Євросоюзу обмежуються в середньому 12–18%.
Особливо болісно ціни б’ють по соціально вразливих верствах населення. Найдоступніші продукти – ті, що зазвичай купують люди з невеликими прибутками – демонструють найвищі темпи подорожчання. Натомість преміальний сегмент харчів зростає в ціні значно повільніше.
Причини та наслідки
За останні 12 місяців середній рівень подорожчання продовольства в Україні перевищив 20%. Причини зростання вартості експерти вбачають у надмірному податковому тиску на виробників та відсутності державної підтримки агросектору.
В Україні діє єдина ставка ПДВ у розмірі 20% навіть на базові продукти, тоді як у багатьох країнах ЄС продукти харчування обкладаються ПДВ на рівні 4–5%. До того ж європейські фермери регулярно отримують державні дотації, що дозволяє їм втримувати стабільні ціни на продукцію.
Зниження якості життя
У результаті навіть середній клас в Україні змушений поступово відмовлятися від звичних продуктів на користь дешевших та, вочевидь, менш якісних альтернатив. Така тенденція свідчить не лише про зниження купівельної спроможності населення, а й про відсутність ефективної державної політики у сфері продовольчої безпеки.
Аналітики попереджають: без кардинальних змін у податковій політиці та системі підтримки аграріїв, українці надалі відчуватимуть посилення цінового тиску на свої гаманці, і питання харчування дедалі частіше ставитиметься не про якість, а про доступність.

