Ціни на еспресо в Україні знову зросли. Середня вартість чашки кави у 2024 році становить 31 грн, що на 11% більше, ніж у 2023 році. Це сталося відповідно до результатів дослідження Індексу Еспресо від сервісу Poster POS, проведеного для Опендатабот.
Повідомляє видання Epravda
Еспресо дорожчає по Україні
За даними дослідження, ціна на еспресо в Україні збільшилася більш ніж в 1,7 раза з початку війни: якщо у 2021 році чашка коштувала 19 грн, то на кінець 2024 року її ціна сягнула 33 грн.
Найдорожче еспресо продається в Одеській області – 40 грн за чашку, що на 20% більше, ніж рік тому. Львівщина посідає друге місце з ціною 39 грн, а Волинська область — третє місце з ціною 37 грн за порцію еспресо.
Найдешевше еспресо досі в Хмельницькій та Сумській областях, де чашка кави коштує 28 грн. При цьому найбільше зросла ціна на каву у Вінницькій області — на 29%, досягнувши 31 грн за чашку.
Попри загальний тренд зростання цін, Харківська область є єдиною, де вартість еспресо залишилася незмінною — 34 грн.
Кавовий ринок підскочив
Еспресо є основним компонентом всіх кавових напоїв, тому його ціна безпосередньо впливає на вартість інших кавових виробів у кафе та ресторанах.
Індекс Еспресо відображає не тільки ціни на каву, а й дає можливість порівнювати вартість життя та рівень інфляції в різних регіонах і країнах, надаючи уявлення про купівельну спроможність населення.
Видання Investnews повідомило, що кавові ф’ючерси на Нью-Йоркській біржі досягли найвищого рівня за останні 27 років: ціна на арабіку зросла на 3%, а робуста подорожчала до максимального рівня з 1970-х років.