В Україні споживчі ціни демонструють помітне зростання, хоча у червні 2025 року темпи інфляції дещо сповільнилися і становили 14,3%. Водночас ціни на продукти харчування зросли на 23,2%.
Повідомляє статистика Держстату.
Значне подорожчання
Найбільше здорожчали яблука — майже утричі (на 195,5%) у порівнянні з минулим роком, їх середня ціна досягла 79,5 гривень за кілограм. Також значно піднялись у ціні капуста — у 2,5 раза, до 28,2 гривні за кілограм. Морква додала 67% і коштує тепер 49,7 гривні за кілограм.
Інші продукти харчування також відчутно подорожчали. Яйця — на 62,7% до 53,6 гривні за десяток. Соняшникова олія — на 37,2% до 80,6 гривні за літр. Борошно — на 36,1% до 21,7 гривні за кілограм. Куряче філе — на 35,8% до 214,6 гривні за кілограм. Пачка вершкового масла вагою 200 грамів подорожчала на 34,3% і коштує 107,4 гривні.
Причини подорожчання та економічний вплив
Представники Національного банку України пояснюють різке подорожчання продуктів несприятливими погодними умовами, які спостерігалися влітку та восени 2024 року. Спекотне літо та відсутність дощів негативно вплинули на врожайність, строки дозрівання та якість фруктів і овочів, що відчутно відобразилося на ринку.
Наслідком високої інфляції став помітний спад реальних доходів населення. Зарплати у 2025 році впали нижче за довоєнний рівень, а пенсіонери відчувають зниження доходів вже понад рік.
У травні 2025 року весняні заморозки негативно вплинули на ціни на продукти харчування. Вони спричинили подорожчання перших партій овочів і фруктів нового врожаю.
Раніше в матеріалах видання Invest News йшлося про те, що інфляція в Україні у червні почала знижуватися після піку в травні, проте інфляційні очікування бізнесу та населення залишаються нестабільними.
